为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,调河头乡政府食堂多举措开展宣传教育,营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
中午12点,乡政府食堂逐渐热闹起来,机关工作人员陆续前来就餐。餐厅墙壁上到处贴有节俭用餐、杜绝浪费的提示标语。据了解,为加强日常管理,食堂在食材采购方面严格控制采购频率,并在每天早晨和机关办公室落实用餐人数,进行定量采购,避免原材料过期造成浪费;在出餐方面,尽量做到少量多次,避免菜品剩余,双管齐下从源头杜绝浪费。
为了让节俭节约成为一种内化于心、外化于行的习惯,乡政府食堂积极行动,主动参与,自觉践行“光盘行动”。王玉杰介绍,为了防止餐饮浪费行为,食堂专门采取自助式用餐,鼓励就餐人员勤拿少取,拒绝“舌尖上的浪费”。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。 餐桌文明传承了中华民族的优秀文化,是社会文明的重要体现。我们要树立尊重劳动、珍惜粮食的意识,养成勤俭节约的好习惯,从日常生活做起,从我做起、从现在做起,珍惜粮食,拒绝浪费,让“光盘行动”蔚然成风。